Mới Sưu tầm được công thức nước lẩu heo thỳ ngon mà ko phải lích kích hầm xương lưu lại nào cả nhà. Ăn mặn hay ăn chay đều ngon và lành!

Hương vị thanh mát, nhẹ nhàng, ko bị mỡ. Ngon ngọt tới giọt cuối cùng 🍻

🥣 Nước lẩu rau củ quả 🥣
✔️Nguyên liệu:
- 1 quả dứa
- 1 củ cải trắng
- 1 củ hành tây
- 2 củ cà rốt
- 2 củ xu hào
- 3 quả cà chua
- 1 củ đậu
- 1 quả dừa / hoặc cốt dừa
- 2 quả táo
✔️Chế biến:
- Gọt vỏ rửa sạch các loại củ quả trên
- Ép lấy nước toàn bộ củ quả trên.
- Đun sôi lên cùng với chút muối
- Lúc đổ nước ra nồi lẩu có thể thêm cà chua thái lát, ngô ngọt thái miếng, khoai các loại, nấm hương, lá ngò tây... sẽ thơm và ngọt, lại đẹp mắt nữa nha.

Tuỳ thuộc vị lẩu mà mọi người thêm hương vị khác nhau.

Ví dụ:

🌟 Lẩu Thái, hải sản...:
- 5 lá chanh
- 2-3 thìa cốt me
- 3 cọng sả thái dài
- Ớt tươi/ sa tế
🌟 Lẩu thuốc bắc, phù hợp khi ăn lẩu chim/gà ác/đuôi bò/đuôi heo:
- 1 gói gia vị thuốc bắc
- 1 thanh quế
- 2 bông hồi

Ps. Ko cần mua gói gia vị nấu lẩu toàn các gia vị công nghiệp có các tp điều vị 621,622 chất bảo quản và siêu bột ngọt thì nước lẩu này giúp mọi người ăn ngọt tự nhiên. Ăn chay ăn mặn đều ngon. Đậm vị ngon lạ miệng.

Nguồn sưu tầm.