MÁCH BẠN CÔNG THỨC BẮP BÒ KHO SIÊU ĐƠN GIẢN AI LÀM CŨNG THÀNH CÔNG .
Chuẩn bị nguyên liệu :
- 2kg bắp bò
- Hành , gừng , lá nguyệt quế , ớt khô , hoa hồi , hạt thì là .
- Gia vị : Nước tương , hắc xì dầu , tương đậu nành , muối , đường phèn .
Cách Chế biến :
1 . Bắp bò rửa sạch . Cho vào nồi cùng hành , gừng chần nhanh rồi vớt ra , rửa sạch lại bằng nước , để ráo .
2 . Đun nóng dầu cho hành , gừng vào . Cho tiếp ớt khô , lá nguyệt quế , hoa hồi , hạt thì là vào xào đến khi có mùi thơm .
3 . Thêm 1 thìa tương đậu nành , 4 thìa nước tương , 1 thìa hắc xì dầu cùng 1 ít muối và đường phèn rồi nấu đến khi s ô i .
4 . Cho bắp bò đã chần vào , đổ nước s ô i ngập nguyên liệu , đậy nắp nấu ở l.ửa nhỏ trong 1 tiếng rưỡi .
5 . Đợi nguội cho vào ngăn mát tủ lạnh để qua 1 đêm , ngày hôm sau đun lại cho nóng rồi thái lát vừa ăn .
- Món này có thể ăn trực tiếp hoặc ăn với mì đều rất ngon .
Chúc các bạn thành công với công thức này nhé 🍀

https://www.facebook.com/share..../17wJtQnsHR/?mibexti