Đậu hũ chiên
🌟 Nguyên liệu:
3 bìa đậu hũ nhỏ
50gr cháo gói ăn liền
5gr boaro
5gr gừng
½ trái ớt sừng
Bột bắp
Vài nhành ngò gai

🌟 Cách làm:
Đậu hũ cắt viên vuông, lăn qua bột bắp, sau đó đem chiên vàng giòn

Rang cháo ăn liền:
Cho cháo ăn liền vào chảo, rang nhỏ lửa đến khi cháo giòn, vành

Rang đậu hũ:
Cho 1 ít dầu ăn, thêm boaro, ớt sừng cắt sợi, gừng cắt sợi, phi thơm
Sau đó, tắt bếp cho ngò gai cắt nhỏ vào chảo, thêm đậu hũ chiên lúc đầu, cháo rang
Nêm gia vị vừa ăn: 1/3 thìa cfe muối, ½ thìa cfe hạt nêm chay

Đảo đều tay cho đậu hũ thấm gia vị và đổ ra dĩa thưởng thức thôi nè.